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김상궁의 수랏간 요리
구독자 30,400 조회수 4,225,701 가입일 2017-09-02
요리를 만드는걸 즐기는 김상궁이라고 합니다. 한식서부터 간단한 간식과 요리들을 만들어요.
https://www.youtube.com/channel/UCuGvSl6uwE1DJUMqz7i3q6g

그때 그 시절, 급식옥수수(corn bread) 빵 만들기.
등록:2020-06-26 조회:523,369
옥수수빵(Corn Bread) 건강한 식재료로 만드는 옥수수 빵입니다. 옛날 그 때의 맛을 재현하려고 많이 노력해보았어요. 재료 굵은 옥수수가루 1\u00261/ 4컵, , 박력분 3/ 4컵, 계란노른자 1개, 전지분유 25g, 설탕 2Tbs, 소금 2 ...

쫀득, 달콤한 곶감 호박 인절미 (Sweet Pumpkin Injeolmi) 만들기
등록:2019-02-28 조회:137,234
노란색이 더 식욕을 돋우는 호박인절미 만드는 법입니다. 곶감을 넣고 만들어 더 달고 맛있게 만들어 보았어요. 레시피 ▶ https:/ / kimsangkung. tistory. com/ 113 Yellow is the way to make pumpkin Injeol ...

추억의 막걸리 술빵 (Makgeolli Bread) 만들기
등록:2019-06-20 조회:85,081
막걸리 술빵 (Makgeolli Bread) 막걸리를 사용하여 여름에 만들기 쉬운 막걸리 술빵을 만들어보았습니다. 포송포송하고 맛있는 군것질거리인 술빵을 만들어보세요. 재료 중력분 4컵, 막걸리 1 1/ 2컵, 계란 2개, 완두콩 3/ 4컵, 콩 3/ 4컵, ...

포근포근한 옥수수막걸리술빵(Corm Makgeoli Bread)
등록:2020-07-03 조회:85,081
포근포근한 옥수수막걸리술빵(Corm Makgeoli Bread) 옥수수철을 맞이해서 시장에서 파는 포근포근한 옥수수막걸리술빵을 만들어보았어요. 남은 막걸리옥수수빵을 찜기에 살짝 쪄서 먹으면 더욱 맛이있어요. 재료 고운 옥수수가루 1 \u0026 1/ 4컵, 밀가루 ...

쫠깃쫠깃 깨찰빵(Sesame seed donuts) 만들기
등록:2020-08-27 조회:78,823
깨찰빵(Sesame seed donuts) 쫄깃쫄깃하고 맛있는 깨찰빵입니다. 고소한 깨찰빵을 만들어보아요. 재료 파인소프트T 180g, 파인소프트 202 25g, 강력분 35g, 소금 2g, 설탕 15g, 흑임자 10g, 녹인버터 42g, 간장 3g, ...

제일 쉬운 LA찹쌀떡 (LA sticky rice cake)만들기
등록:2019-03-21 조회:60,638
LA찹쌀떡 (LA sticky rice cake) 오븐에 구워 만드는 찹쌀떡이에요. 다른 떡 반죽들과 달리 치대거나 힘을쓰거나 하는 요리가 아닌, 팬케이크와 비슷한 방식으로 만드는 떡이라 신선하실 거에요. 쉽게 만들 수 있는 떡입니다. 재료 건식찹쌀가루 300g ...

바삭쫀득한 찹쌀도넛츠[Glutinous rice Donuts] 만들기
등록:2019-11-21 조회:49,113
찹쌀도넛츠[Glutinous rice Donuts] 갓튀긴 꽈배기와 찹쌀도넛츠의 매력은 정말 거부할수가 없는 맛이죠. 예전에는 시장에서 곧잘 사먹었는데, 요즘은 갓 튀긴 것은 구하기가 힘드네요. 그래서 저희도 한번 만들어보았습니다. 튀기는 절차가 복잡하고 힘들긴 ...

전기밥솥으로 아주 쉽게, 구운 계란(맥반석계란-Grilled Egg) 만들기
등록:2019-08-01 조회:51,804
간단하게 만들어 두고두고 먹을 수 있는 구운계란입니다. 다이어트에도 좋고, 삶은 계란보다 쉽게 물리지 않아서 꾸준히 먹을 수 있다는 장점이 있는 것 같아요 재료 계란 15개, 천일염 2/ 3Tbs, 식초 2Tbs, 물 400ml, 물 200ml, 다시마 레 ...

쉽게 만드는 추억의 간식, 공갈빵 [Gong-galbbang] 만들기
등록:2018-12-20 조회:42,186
바삭바삭하고 단 맛이 매력적인 간식입니다. 버블호떡과 비슷해서일까요 저는 유독 겨울이 되면 공갈빵이 먹고싶어지더라구요. 발효도 필요 없이 쉽게 만드는 공갈빵 만들기입니다. 레시피 ▶ http:/ / kimsangkung. tistory. com/ 94 The cr ...

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청사이모 떡도리탕 (일반식당 > 닭·오리) 서울 강남구 테헤란로1길 28-4 02-501-2940 떡도리탕 오떡삼 감자전 해물파전 두부김치 닭똥집 오돌뼈
모퉁이집 (일반식당 > 분식·김밥·도시락·죽) 서울 강남구 테헤란로1길 20 02-562-5948 북어국 떡라면 계란라면 치즈라면 땡초라면 라떡볶이 수제비 칼국수 콩국수 ...

시원한 양배추 물김치(Cabbage water kimchi) 만들기
등록:2019-05-27 조회:44,101
만물상에서 나온 양배추 물김치 레시피를 따라해보았습니다. 직접 만들어보니 만들기가 어렵지도 않고 맛있더라구요. 여름이니만큼 시원하고 새콤한 맛으로 입맛을 돋워봐요! 재료 양배추 1/ 2개, 천임염 6Tbs, 물 3L, 올리고당 3/ 4컵 물 3. 5L, 단 ...

SNS에서 인기있는 쫄깃한 대구 꿀떡 만들기[Honey Rice cake]
등록:2018-10-01 조회:46,876
대구 평화 떡공방에서 만드시는 대구 꿀떡을 만들어봤어요. 흑설탕으로 맛을 낸 시럽과 쫄깃한 떡의 조화가 좋은 음식이에요. 제 나름대로 레시피를 해석하여 만들어보았습니다. 콩가루를 넣어 맛을 더 깊게 내 보았어요. I have made cod honey rice ...

하루가 지나도 쫀득쫀득, 식감이 살아있는 쑥개떡[Mogwart Tteok] 만들기
등록:2020-03-26 조회:29,969
쑥개떡[Ssuk(Mogwart) Tteok] 우리 가족이 좋아하는 나물입니다. 봄에는 쑥을 먹어야 계절이 시작되는 느낌이 들어요. 특유의 부드럽고 향긋한 향과 맛이 매력적인 요리인데요. 오늘은 쑥개떡을 만들어보았어요. 하루가 지나도 쫄깃하고, 매력적인 식감을 ...

겨울이 오는 시간, 호빵 (Steamed Bun cake, hoppang) 만들기
등록:2019-10-31 조회:30,250
호빵처럼 보자마자 마음이 따뜻해지는 간식이 또 있을까요. 나눠먹을수록 마음이 따뜻해지는, 우리나라 국민들의 추억이 담긴 간식입니다. 재료 박력분 120g, 강력분 80g, 이스트 4g, 베이킹파우더 6g, 우유 115g, 소금 3g, 버터 15g, 설 ...

들기름 막국수(Perilla Oil Makguksu) 만들기
등록:2022-07-15 조회:4,060
들기름 막국수(Perilla Oil Makguksu) 적은 재료로 쉽게 만들 수 있는 들기름 막국수입니다. 쉽게 만들 수 있는 것에 비해 맛있어요! 재료 메밀국수 2인분, 진간장 2\u00261/ 2Tbs, 쯔유 2Tbs, 매실청 2Tbs, 설탕 1/ ...

도토리들깨수제비(Acorn perilla seed sujebi) 만들기
등록:2022-10-19 조회:779
도토리들깨수제비(Acorn perilla seed sujebi) 파주의 심학산 도토리국수집을 아시나요? 가서 먹어보고 반한뒤로 계속 생각나서 집에서도 한번 만들어봤습니다. 매장에서 먹을때도 맛있었지만, 직접 만들어먹으면 취향에 맞춰 먹을수 있어 좋은 것 같아요. ...

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